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    红油凉菜
  • 项目品牌:食为先
  • 学习内容:红油凉菜全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:1-2天
  • 学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。
  • 原料设备:不受任何限制
  • 售后服务:永久售后服务
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  • 一、红油凉拌菜技术培训介绍:

    传授全套技术,核心技术和配方,红油凉拌菜原材料采购渠道,红油凉拌菜开店要注意的事项等等。 




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    二、红油凉拌菜培训项目介绍:

     

    红油凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生。


    凉拌菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国很普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也很不错。


    三、红油凉拌菜培训内容:

    1、制作红油;

    2、各种菜的出来方法;

    3、各种调料的认识及作用;

    4、凉拌的方法,调料放的顺序。

    红油凉菜图片

     

    四、红油凉拌菜培训方式:

    按照红油凉拌菜标准的比例配方和制作流程,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。



     

    五、红油凉拌菜培训时间:

    上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。

    食为先精英教师团队


    专业化教学  传授正宗技术


    食为先培训优势


    不怕你学不来  就怕你不来



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